2010年12月7日火曜日

12/10 かまいライブ

なんだか12月だというのに
暖かい日が続いてますねー。
楽だけど何か変。
自転車こいでいると
暑くてマフラーを外しちゃうし
手袋いらないし。
ぴりっとした冬の空気も好きなんだけどなー。

平日夜は営業してない
かまいキッチンですが
金曜夜にちょこちょこイベント
入れていこうかと思ってます。

で、第一弾!かまいライブは
12/8(金)19時半〜。
チャージ無料の投げ銭ライブです。

出演者は
ノムラ ケーノスケ
i plus everything
です!

色々スペシャル料理も予定してます。
今回はおつまみ系充実させますよ。
金曜日の夜の息抜きに遊びにきてください!
もちろん、子連れでも大丈夫ですよー。
きっと優しいお兄さんがいっぱい居る
(にちがいない)よ。

2010年12月5日日曜日

わくわくワークフェスタありがとうございました。

わくわくワークフェスタも終わり
ご来場していただいた方々
ありがとうございました。

なんかそういうときに限って
お店もちょっと忙しかったりで
ばたばたしまくってました。
明日は定休日。
やっと一息つけた感じです。

ちなみにちらっとNHKの
ニュースに映ったらしいです。


趣味生かす女性の起業を紹介

11月27日 20時52分

子育てなどで仕事を辞めた女性の再就職が難しいなか、趣味や特技を生かしてみずから店や会社を立ち上げた女性の活動を紹介する催しが東京都内で開かれています。
催しは、子育てなどで仕事を辞めた女性の再就職が難しいなか、みずから仕事を立ち上げることも考えてもらおうと東京・世田谷区が開きました。会場には、女性が始めた店などを紹介する49のブースが並び、このうち家族の古着で作ったバッグやぬいぐるみなどを販売する店のブースでは、店を立ち上げた女性が、「古着には楽しかった思い出が染みついているので捨てられず、小物にしてよみがえらせようと思った」ときっかけを話していました。また会場では、子どもと過ごす時間を増やすために会社を辞めた女性が、自宅を拠点に始めた赤ちゃんのマッサージ教室や、体育大学出身の女性が始めたスポーツの家庭教師のデモンストレーションなども行われました。会場には、幼い子どもを連れた母親も多数訪れ、30代の母親は「子育てのために仕事を辞め、今後が不安だったが、会場の楽しい雰囲気を見て自分で仕事を立ち上げるという選択肢もあるかなと元気づけられた」と話していました。この催しは28日まで東京・世田谷区で開かれています。

 

2010年11月26日金曜日

わくわくワークフェスタ




11/27と28の二日間、
三軒茶屋で行われる
わくわくワークフェスタというイベントに
出展します。



アドボの丼バージョンと
いつものトーフハンバーグ+お野菜のおかずの
セットを出す予定です。
お近くの方はぜひのぞいてくださいね。

そのため、土日の夜の営業は
今週はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2010年11月20日土曜日

11/20(土)もりだくさん

なぜかここ数日忙しいかまいキッチンです。
お客さんが重なるときは
重なるのですよね、なぜか。

明日11/20(土)は
盛りだくさんのかまいキッチン。
ランチは貸切での営業となります。
12:00〜14:30
 貸切

15:00〜17:00
 イベント準備のためクローズ
17:00〜18:00
 フラとベリーダンスのイベント

 *当日でもお席若干用意できます
18:30〜20:00
 ディナータイム
 *イベントの後なので
  混み合うとおもいます

よろしくお願いいたします。

2010年11月14日日曜日

ローズマリーのクッキー

最近ぼちぼちと
持ち帰り用クッキーを作っています。
最近の定番は菜種油を使った
チャイクッキーと
オートミールクッキー、
そしてにんじんとくるみの
ビスコッティでした。
が、寒くなってきたせいか
こってりしたバターのクッキーが
食べたくなって、バターを使って
フレッシュローズマリーのクッキーを
作りました。
やっぱりバターのクッキーは
さっくりしていて
菜種油とはまた違う
美味しさだよなーと痛感。

興味のある方は
ぜひ食べ比べてくださいね。

2010年10月28日木曜日

フラダンスとベリーダンス



第4回目の子連れ歓迎ダンスイベントやります。
今回はフラダンスとベリーダンス。
いつも通り素敵な踊りが見られること間違いなし。
子どもたちも踊りが始まると結構熱心に見てるもんですよ。

ぜひいらしてくださいねー。

2010年10月19日火曜日

フィリピンコレクション



お店にフライヤーもおいてありますが
フィリピンコレクションというイベント
表参道で17日から始まっています。


フィリピン料理のランチが食べられたり
ヒロットというフィリピンの
マッサージが受けられたり
いろんなイベントがあるみたいですよ。
企画している方が先日かまいキッチンに
いらしてくれて、
いろんな話で盛り上がりました!

近い国なのに日本に
あまり知られていないフィリピン。
(特に文化面が!)
興味深いミュージシャンもいっぱい居るし
竹楽器は素敵だし
演劇もダンスも盛んなのにな。
フィリピンの音楽で一度聞いてほしいのは
やっぱりJoey Ayalaです。
音楽も詩も本当にかっこいい。
憧れの人なのであります。

このフィリピンコレクションが
フィリピンを知るいいきっかけになってくれれば
いいなーと思います。

皆さんぜひ足を運んでみてくださいね。

2010年10月11日月曜日

子どもとトコトコ東京散歩



子どもとトコトコ東京散歩という本に
かまいキッチンが載りました!

http://www.poplar.co.jp/korekara/tankoubon/005176.html


とってもかわいい本で
親子での外出が
待ち遠しくなるような
素敵なお店がいろいろ載ってます。

お店に見本誌が届いているので
是非お手にとって
見てみてくださいね。

2010年9月29日水曜日

9月も最終週!

なんと9月も最終週。
先週のかまいキッチン、オープンしてましたが
わたくし(店主)はお店をスタッフに任せ
沖縄に家族旅行に行って参りました!!!

久々の家族旅行でリフレッシュしてきました。
泳いだり水族館行ったり
のほほんと過ごしてきました。
本島の北部に2泊、南部に2泊したのですが
南部(糸満)でお世話になったお宿
「みん宿 ヤポネシア」はおすすめです。
何ともリラックスできる空間で
ご飯も優しいお味でほっとしましたよ。
フライヤーお店に置いておくので
興味のある方はぜひご覧ください。

しかし沖縄、本土よりフィリピンに近いなー。
さすが南国、植生もたべものも
特にフルーツがフィリピンと似てるー。
グアバにパイナップルに、マンゴにパパイヤにすいかにetc...
野菜のように使う青パパイが売っていたので
買って帰ってきました。
これでフィリピンの甘酢漬け、
アチャラを作ってみようと思います。

その他、沖縄からいろいろ面白い食材を
手に入れてきたので
今週お店にいらした方は、
おまけで沖縄からの
何かが食べられるかもしれません。
お楽しみにー。

2010年9月12日日曜日

バリュウバッグ入荷しました

フィリピンのレイテ島からの
かご

かごバッグ
入荷しました。
作りはしっかりしていて
普段づかいにぴったりです。

かごは机の上に置いて
パンや果物を入れたり
小物を入れて整理するのに
ぴったり。
バッグはシンプルなので、
持ち手に派手な布を巻き付けて
持ってもかわいいです。

どれも一点ずつなので
気になる方はお早めに〜。

2010年9月9日木曜日

9月10日と17日

9月10日と17日の金曜日は
20時まで営業します!
ちょっと涼しくなって食欲も戻ってきたら
夕ご飯や晩酌を
かまいキッチンでどうですか?

新サンマでなにか
スペシャルメニューもやります。

2010年8月23日月曜日

ハロハロ


夏も終わりだというのに
やっとこさ重い腰を上げて
昨日試作してみたハロハロ。

フィリピンのかき氷なんですが
いろーんなものが入ってます。
甘く煮たお豆たちとか
小豆あんとか、
ナタデココとか
煮バナナとか
マンゴとか。
それに
氷にアイスクリームにエバミルク。

本当はふわふわの
シェイブドアイスなんだけど
あえてクラッシュアイスで
つくってみました。
これはこれでおいし。
ぱりぱりシャキシャキ
氷をかむのも涼し。

8月いっぱいはハロハロやります!

お茶だけでも
ハロハロだけでも
どうぞ!

2010年8月21日土曜日

2010年8月19日木曜日

2010年8月7日土曜日

2010年7月30日金曜日

ダンスイベント☆ありがとうございました

ダンスイベント、今回はアフリカンとベリーダンス。
ご来場いただいた方々、ありがとうございました。
アフリカンは力強いのに軽やか。
今回のベリーはベールもいい雰囲気で
とても素敵でしたー。

初の試みとして片側のテーブルを片付けて
踊れるスペースを広くしたのですが
やっぱりいいですね。
窮屈な感じが少し減ってよかったです。

ビサップもおいしくできた!
ビサップソーダはハイビスカスの
イメージを変えられるほど
甘くてさわやかでした。
ビサップ+ラム+ソーダのカクテルは
病み付きになりそうな美味しさ。
夏のドリンクにぴったりですねー。

次は秋の開催予定。
今度も広いバージョンでやりましょー!

もうこのイベント
先週末なのだなあ。早い!

今週末の7/31(土)8/1(日)
都合により夜の営業がなく、
11時〜17時
営業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2010年7月23日金曜日

明日ダンスイベントです。

暑いですねー。
日本も熱帯か?と思うような蒸し暑さ。
そんな中、
かまいキッチン
子連れ歓迎ダンスイベント
明日です!!!
ぼちぼち予約も入っておりますが
まだお席は間に合いますよー。

7/24(土)17:00 open
17:30~17:45 African Dance by Kaori
17:45~18:00 Belly Dance by Komon
Dance Charge 500yen (+1drink order)

当日はアフリカンなスペシャルドリンクも用意して
お待ちしてます!
ビサップジュースとビサップソーダに加え
ビサップカクテルもつくろうかしら。

いつものご飯もありますよ。

ちなみにイベントのため
24日の土曜日の営業時間は
12:00~15:30
18:30~20:00
となります。

2010年7月16日金曜日

今週末の営業時間

梅雨あけたかな?というお天気ですね。
梅を干しても大丈夫かなと空を見上げる。

今週末の3連休は、
営業時間が変則的になります。

7月17日(土) 15:00~20:00
(*12:00~14:00貸切パーティーのため)

7月18日(日)12:00~20:00


7月19日(月) 11:00~17:00
(*祝日ですが夜の営業はありません)

よろしくお願いいたします。

2010年7月8日木曜日

メロンジュース

暑いですね〜。
こんな日には冷たいメロンジュースはいかがでしょう。
生メロンを使った
果肉入りの手作りジュースです。
定食付きのドリンクにも
できますよ〜。

2010年7月7日水曜日

アフリカンダンス×ベリーダンス

かまいキッチン
子連れ歓迎ダンスイベントも
第3回となりました!
今回はアフリカンダンスとベリーダンスです。
アフリカン楽しみだなー。

当日はアフリカンなスペシャルドリンクも用意して
お待ちしてます!
ビサップジュースとビサップソーダの予定でっす。
そしてさらにスペシャルなことに
アフリカンダンサーkaoriさんのお店、
konkoinaから子ども服やレディースのお洋服を
展示即売してくださるそう!!!
ぜひいらしてくださいねー。




2010年6月20日日曜日

ネオンテトラ

お店の水槽のお魚増えました
うまく育ってくれますように。

2010年6月19日土曜日

20日の日曜日

梅雨っぽいお天気になりましたねー。
今週末は雨かなあ。
雨は、しとしとくらいなら
雨粒を見ながら
ゆったり時間が流れるようで
嫌いじゃないのです。
そしてフィリピンの民族音楽が
これが意外に雨降りにあうんですよー。

さてさて、20日の日曜日は
都合により
11:00〜17:00の
営業となります。
よろしくお願いします。

2010年6月17日木曜日

じゅごん

2010年は国際ジュゴン年なんだそう。
それで、そこのサイトから
ブログにパーツを追加しました。
かわいい!

http://www.wwf.or.jp/activities/2010/03/789015.html

このジュゴンの住める海は
守られるのだろうか。
辺野古に基地ができたら
ジュゴンはどうなってしまうのか、
考えるきっかけになりました。

2010年6月16日水曜日

あじさい

うちでほったらかしの
紫陽花が咲いてくれました。
なんか嬉しい朝です。

2010年6月9日水曜日

6/12メニュー

6/12(土)のフィリピンデーでは
かまいキッチン、フィリピン料理屋になります!
イベント前後
12:00〜15:00はランチ
18:30〜20:00はディナーの
営業となります。

ランチセットは
いろいろあるものから2品選んでもらって
ご飯とモンゴ(緑豆)スープと
アチャラ(お漬け物)がつきます。


レチョンカワリ
 (フライパンのレチョン)

エビとかぼちゃのギナタアン
 (ココナツミルク煮)

パクシウ ナ アジ
 (ビネガー煮)

鯛あらのシニガンスープ
チキンアドボ(酢醤油煮)
さんまのギナタアン
ピナクベット(野菜の炒め煮)
パンシット・ソータンホン 
 (春雨のやきそば)

ルンピアン・シャンハイ 
 (揚げ春巻き)

などなどなど

その他ディナーにだけ出すおつまみは
キニラウ(刺身の酢ジメ)
トクワトバボイ(厚揚げと豚肉)
の予定です。

もちろんサンミゲルビールや
デザートもご用意して
お待ちしておりますよ〜。


2010年6月3日木曜日

かまいキッチンフィエスタ!

暑いですねー。
いつ梅雨が来るのかと身構えていましたが
この晴れっぷり。
海に山に出かけたくなりますね。

そんなおでかけ日和の毎日の
予定に入れて欲しいのが
6月12日(土)。
フィリピン独立記念日に寄せて
かまいキッチンフィエスタをやります!

この日は普段の和食でなく、
フィリピン料理いろいろの
ランチやディナーやデザートを
お出しします!

そして、16時から18時は
スペシャルゲストに
アリソン・オパオンをお迎えし
ギター弾き語りのコンサート

竹楽器のミニワークショップ

マロンデモンストレーション
と盛りだくさんのイベントも行います。
chargeは1,000円(おやつ付き)
です。
コンサートはお席に限りがあるので
早めにご予約ください!

チラシはこちら

2010年5月27日木曜日

定食付きデザート

暑かったり寒かったり
雨降りだったり
天候が安定しない今日この頃。
野菜は、果物は米は
大丈夫なのかしらと心配になります。

さてさて、先日からかまいキッチンでは
定食にプラス今日のデザート始めました。

今までランチの定食につけられるのは
コーヒー/紅茶/季節のお茶
(ゆず茶とか夏みかん茶とか)
だったのですが
「今日のデザート」が加わります。

例えば
ストロベリーラッシー
豆乳イチゴスムージー
夏みかんゼリー
などなど気まぐれにかわります。

ちなみに今日は
「シュークリーム」です。

2010年5月19日水曜日

親子で楽しむお店特集

初夏のさわやかな陽気ですねー。
しかし今年の春は短かった。
山菜とかあんまり食べなかったなあ。

さてさて、ぶらり下北沢さんのサイトで
「親子で楽しむお店特集」という
素敵な企画がありまして
かまいキッチンものせていただきました!

ほかにも素敵なお店がいっぱい。
ぜひのぞいてみてくださいねー。

2010年5月14日金曜日

井の頭通りでトゥクトゥク

今日の夕方、井の頭通りを通ったら
トゥクトゥク颯爽と
通り過ぎていくではないですか!!!
タイに行ったことがある方ならご存知ですよね。
あのオート三輪のような形のタクシーです。

フィリピンだと、
バイクの横にサイドカーのついたトライシクル
乗り合い小型バスのジープニーが特徴的ですが

(ジープニーを日本に持ってきたら目立つだろうなー)
タイといえばトゥクトゥクですよね☆

検索してみると、日本でも売っているし、
公道走れるんですねー。びっくり。
しかも今週末はタイフェスティバル
代々木公園に何台も集まるらしいですよ。
トゥクトゥクに乗りたいなー。
でも残念ながらわたしは今週末
保育園のキャンプで東京にいないのです。

そんなこんなで、子どもサービスのため
今週末日曜日は臨時休業させていただきます。

よろしくお願いいたします。

2010年5月7日金曜日

母の日

ゴールデンウィークは
いかがお過ごしでしたか?
天気もよくて、夏みたいに暑くて
雨ばかりで寒かった4月が
嘘みたいでしたねー。

かまいキッチンも
4日間のお休みをいただきました。
明日、土曜日から営業いたします。

そしてそして今週末
5月8日(土)9(日)は
「母の日サービス」
やります。
お食事の「お母さん」に
選べるサービス!
ミニグラスワインか
小さなお土産付きです。

いつもがんばるお母さんに
ありがとうの気持ちを込めての
外食なんていかがでしょうか。

2010年4月29日木曜日

下北沢よりみちマップ

やっと暖かくなってきましたねー。
もう4月も終わり。
ゴールデンウィークだー、と
休日が続くとなんだかうきうきしますよね。
(ってかまいキッチンも
 4連休いただきますが・・・)

そんなお休みの日に
下北沢をぶらぶらしようという貴方に!
ぴったりのマップがありますよ。
今回かまいキッチンも参加させていただいた




「下北沢よりみちマップ」
です。

いろんなお店に持って行くと特典もある
お得なマップですよー。
是非ご覧あれ。

2010年4月19日月曜日

FM世田谷のラジオ取材

本日、なんと かまいキッチン

初のラジオ取材を受けました。

電話でスタジオと繋がる生放送でしたよ!

FM世田谷のCafe les R(カフェ レ アール)

という番組でした。

緊張しました。

そして風邪気味の声で申し訳なかったなあ。


そして唐突ですが

今日のおすすめは

たっぷりの新タマネギに包まれた

アジのマリネです。

2010年4月13日火曜日

18日の日曜日

こんにちはー
今日は暖かいですよね。
しかーし、天気予報によると
まだまだ寒くなったりするらしいので
冬物はまだ必要そうです。
去年は早く暖かくなったのにね。

さてさて今週の日曜日のランチは
12:00〜14:30まで
貸切になります。
よろしくお願いいたします。

ちなみに今週の土日は代々木公園で
アースデーですね。
そちらも楽しそうですよー。

2010年3月21日日曜日

開花宣言

今朝早くはすごい風でしたね。
さすがに起きちゃいました。

昨日一周年で買ってきた
かまいキッチンの桜
どんどん開花してます。
この暖かさで
一足早く満開間近です。

2010年3月20日土曜日

1周年

かまいキッチン、今日で一周年です。
思えば一年前、前日までばたばたと用意し
夜中までカーテンやクッションカバーを縫い
当日に立て看板を書き
ようやくオープンしたのです。
本当ばたばただったなあ。

来てくださったお客様の皆様
本当にありがとうございます。
なんとか1年やってこられました。
いろんな方々との出会いが
今のかまいキッチンを作っています。

なので、
3/20〜26の一週間は
ありがとう1周年で、
何かおまけかお土産がつきます。
詳細はご来店してのお楽しみ。

2010年3月19日金曜日

ダンスイベント大入り御礼

3/6のダンスイベントに来ていただいた皆様
本当にありがとうございました。
あの狭い空間に人がひしめき合いつつも
オディッシーダンスが始まると
子供たちがしーんと見つめているのが
本当に印象的でした。

ベリーダンスも前回とはまたイメージの違う
ジプシーブラスな音楽に乗せてノリノリで
前でみている子供たちも
笑顔がキラキラ輝いてましたよ。

あー素敵で楽しいイベントでした。
みなさま次回もお楽しみにー。

2010年2月17日水曜日

オディッシーとベリーダンス

毎日寒いし天気が悪い!
2月なのに、暦の上では春なのに!!
でも梅は咲いているし、
どこからともなく沈丁花のような香りも
漂ってきたり。
春よこい。

さて、3月はじめにオディッシーとベリーダンスの
イベントをすることになりました。
秋にベリーダンスイベントをやったときも
大好評でした。
今回はインド舞踊のオディッシーダンスと
二本立てです。かまいキッチンの空間で、
どんな踊りがみられるのか私もとっても楽しみです。

2010年1月20日水曜日

ピアノライブ

1/23(土)にミニライブをやることになりました!
ぜひ皆さん聞きにきてくださいね。



先日、下北沢ブロイラーTVでも素敵な音楽を聴かせてくれた
シンガーソングライター、キム・チャンスさん。
(しもブロTVのログはこちら http://blog.shimobro.com/?p=341
2月から路上ライブ武者修行をスタートさせるにあたって、
下北沢で急遽“出発”ライブを開催することとなりました!!

キム・チャンス piano LIVE!! 2010 “出発”
 日時:2010年01月23日(土) 16:00開演
 場所:下北沢・かまいキッチン
 チャージ:1,000円(+1drink order)
 問い合わせ:oka_ochi@hotmail.com (担当:おちけん)

※公演時間は約1時間を予定しております。
 かまいキッチン自慢の食べ物、飲み物を片手に
 のんびりご覧いただくことをおすすめします。
※お子様連れのお客さまも歓迎いたします。気になる点はお問い合わせください。

土曜のティータイムを、チャンスさんの優しい音楽と
かまいキッチンの温かい空間でのんびり過ごしませんか?
皆様のご来場をお待ちしております♪

2010年1月6日水曜日

今日から営業してます

新年あけましておめでとうございます
かまいキッチン
今日から営業してます。

お正月のご馳走で疲れた胃に
かまいキッチンのお味噌汁が
しみますよ〜。